Formati per la ristorazione

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Porcini al naturale • tagliati A METÀ (1,1 kg sgocciolati)

Piemont Fungo

Leggeri, senza olio, solo materia prima, scolati sulla pasta calda diventano anche un ottimo condimento per primi piatti.

Codice
PFPN1600

Contenuto
1,6 Kg

Pz.
1-4

Porcini Secchi - busta

Piemont Fungo

Codice
PFPS40

Contenuto
40 gr.

Pz.
12

PEPERONCINI alla moschettiera (con acciughe)

Ortoledda

Peperone fino e lungo leggermente piccante ripieno di acciughe, peperoncini piccanti, capperi, aromatizzati all’aceto in olio di semi di girasole

Codice
PM

Contenuto
700 gr

Pz.
1-6

POMODORI SECCHI

Ortoledda

olio di semi di girasole, aglio, basilico, sale

Codice
PSE3

Contenuto
3 kg

Pz.
2

CARCIOFI CON GAMBO in Olio Extra Vergine di Oliva - vaso (20 pz)

Quattrociocchi

Codice
QUCACG1550

Contenuto
1550 gr.

Pz.
4

CARCIOFI GRIGLIATI in Olio Extra Vergine di Oliva - vaso (70 pz)

Quattrociocchi

Codice
QUCGS1560

Contenuto
1560 gr.

Pz.
4

CIPOLLA ROSSA in agrodolce

Quattrociocchi

Codice
QUCI320

Contenuto
320 gr.

Pz.
6

Olio Extra Vergine di Oliva CLASSICO - bag box

Quattrociocchi

Codice
QUCL3

Contenuto
3 lt.

Pz.
4

Olive Nere di Gaeta in salamoia - busta

Quattrociocchi

Codice
QUONS1

Contenuto
1 Kg.

Pz.
1-6

Olive Verdi Dolci Nocellara in salamoia - secchio

Quattrociocchi

Codice
QUOVD10

Contenuto
10/6 Kg.

Pz.
1

Olive Verdi Dolci Nocellara in salamoia - secchio

Quattrociocchi

Codice
QUOVS10

Contenuto
10/6 Kg.

Pz.
1

Paté di ASPARAGI

Quattrociocchi

Codice
QUPAAS500

Contenuto
500 gr.

Pz.
1-6

Paté di CARCIOFI

Quattrociocchi

Codice
QUPACA500

Contenuto
500 gr.

Pz.
1-6

Paté di POMODORI SECCHI

Quattrociocchi

Codice
QUPAPO500

Contenuto
500 gr.

Pz.
1-6

Riso invecchiato 1 ANNO sacchetto sottovuoto

Acquerello

Codice
R2

Contenuto
2,5 Kg.

Pz.
4

Filetti di acciughe Cantabrico in Olio di Oliva (pz 8-10)

Conservas Revuelta

Codice
REACC50

Contenuto
50 gr.

Pz.
15

Filetti di acciughe Cantabrico in Olio di Oliva (pz 100-110)

Conservas Revuelta

Codice
REACC550

Contenuto
550 gr.

Pz.
1-8

Filetti di acciughe Cantabrico in Olio di Oliva SERIE ORO (pz 10-12)

Conservas Revuelta

Codice
REACCS0110

Contenuto
110 gr.

Pz.
1-5

Sale Dolce di Cervia GRANA MEDIO FINE

Salina di Cervia

Ricavato dal vaglio del sale grosso, proprio per selezionare solo il fiore dei cristalli naturali, quelli più fini.

Codice
SCF01

Contenuto
1 Kg.

Pz.
12

Sale Dolce di Cervia GRANA GROSSA

Salina di Cervia

Raccolto secondo il metodo tradizionale, essiccato in maniera del tutto naturale, semplicemente lavato con acqua ad alta concentrazione salina, senza additivi, conserva la ricchezza di tutti gli oligoelementi presenti nell’acqua marina.

Codice
SCG

Contenuto
5 Kg.

Pz.
1-3